Cereales
Arroz integral


$99.00
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Available: 5.930


DESCRIPTION
El arroz integral se cultiva de manera agroecológica en Cuautla, Morelos, y conserva su capa de salvado y germen. Esto lo convierte en una excelente fuente de fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el magnesio.
Su bajo índice glucémico ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mejorar la salud digestiva, favoreciendo el movimiento intestinal y previniendo el estreñimiento. Además, contribuye a reducir el colesterol LDL y aumenta la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control de peso.
En la cocina, el arroz integral es versátil. Puede servir como base en ensaladas frías, guisados o tazones asiáticos. También se puede utilizar como acompañamiento en recetas tradicionales, en sopas y caldos, o incluso en repostería para preparar pudines integrales o gachas matutinas con leche vegetal y canela.
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